Cecilia Carranza Saroli participó en tres Juegos Olímpicos Beijing 2008, Londres 2012 y Río 2016, en este último se alzó con la ansiada medalla de oro junto al experimentado Santiago Lange en Nacra 17.
En Laser, se consagró campeona en los Juegos Panamericanos Guadalajara 2011 y cuarta en Río de Janeiro 2007. En cuanto a Juegos Suramericanos participó en Buenos Aires 2006 y Medellín 2010 consiguiendo en ambos la medalla de oro.
Cecilia obtuvo el récord nacional y primer puesto en la Regata Rosario - Buenos Aires 2008, ganó la Clase F18 en la Semana Internacional del Yachting 2013; fue segunda en el Torneo de la Armada Argentina 2013; en 2014 conquistó el Campeonato Sudamericano, y la medalla de plata en el Mundial de Nacra 17 realizado en Santander, España, y ostenta seis Títulos Femeninos obtenidos de 6 participaciones:
- Brasil, San Sebastian 2004
- Uruguay, Punta del Este 2006
- Argentina, Mar del Planta 2008
- Brasil, Jurere 2010
- Uruguay, Montevideo 2011 obteniendo también el 1er puesto en la clasificación general entre hombres y mujeres
- Argentina, Buenos Aires 2012 obteniendo también el 1er puesto en la clasificación general entre hombres y mujeres
También, obtuvo el quinto lugar en el Kieler Woche 2014 y la sexta ubicación un año antes. Ganó dos Campeonatos Mundiales Junior, en Riva del Garda 2003 y Queensland 2004. Fue Campeona Argentina desde el año 2002 hasta el año 2011 y Campeona Argentina Absoluta desde el año 2007 hasta el año 2011.