El joven de 22 años, nacido en San Carlos, Santa Fe, todavía tiene para competir en Tokio las competencias de carabina de aire de 10 metros mixto, junto a Fernanda Russo, y rifle de 50 metros tres posiciones, su especialidad. 

Eberhardt clasificó a la cita olímpica luego de finalizar cuarto en la final de rifle de 50 en tres posiciones en los Juegos Panamericanos de Lima 2019, detrás de los estadounidenses Timothy Sherry y Michael McPhail y el mexicano José Luis Sánchez.  

Los dos primeros ya estaban clasificados a Tokio, por lo que Alexis tuvo la dicha de ingresar en el selecto grupo de atletas que representarán a la Argentina en Tokio.